I FRATI LUGANA DOC

È il nostro orgoglio, il vino che ha fatto conoscere e continua ad essere l’immagine dell’azienda. Ha il filo diretto con la sua varietà, la Turbiana, il nostro vitigno autoctono. Concepito per essere consumato nell’ annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni dall’ imbottigliamento. Nella sua giovinezza è fresco, lineare e dotato di grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione le note minerali. Il vino acquisisce una sua complessità con sentori iodati, spezie e frutta candita. In bocca è capace di avvolgere tutto il palato grazie ad una importante essenza sapida accompagnata da acidità viva ed esuberante
VITIGNI UTILIZZATI
Turbiana 100 %
PROVENIENTI DAI VIGNETI
Frati - Sirmione - San Rocco - Pozzolengo - Desenzano del Garda - La Tiir - Rovizza Alta e Massoni - Peschiera del Garda
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Calcareo - argilloso
AFFINAMENTO E EVOLUZIONE
In acciaio sui lieviti fini 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA
13% vol.