TRENTO DOC PERLÉ

 TRENTO DOC PERLÉ

UVE 
Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre

ZONA DI PRODUZIONE 
Vigneti di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici dei monti nelle zone più vocate del Trentino, a 400-700 metri ed esposti a sud-est e sud-ovest

DURATA DELLA MATURAZIONE
Minimo 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture

GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol.

OLFATTIVO
Bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane

GUSTATIVO
Seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay

FORMATO 
Lt 0,75

7